Comiendo en Santo Domingo

El lugar donde más veces comí en Santo Domingo fue en Adrian Tropical, una pequeña cadena de 4 restaurantes, como su nombre indica, de estilo tropical, que me encantó! Recomiendo el que está en el Malecón, que tiene unas vistas preciosas!

Lo primero que probé fue el Camarofongo (los nombres de casi todo eran súper graciosos), que es un mofongo de camarones. El mofongo es una especie de pasta hecha a base de plátanos verdes asados, especiados con ajo y aceite y caldo de pescado o de pollo, normalmente se come con chicharrones o carne de cerdo, menos mal que había con pescadito! :D me gustó mucho, pero es súper contundente y no pude terminarlo.

Las otras veces que fui comí pescados a la plancha con arroz y alubias, o con aguacate y tostones o patacones (plátano verde frito sazonado [http://es.wikipedia.org/wiki/Tost%C3%B3n]), que estaban buenísimos!!!

Peeeroo, lo que más echo de menos son los zumos!!! o como dicen allí jugos, de chinola (maracuyá o fruta de la pasión), mango, papaya (o lechoza), guayaba, piña....

El taxista que me acompañaba me compraba también agua de coco en puestecillos coco express! estaba muy buena!

A pesar de todo...había algo por ahí que mi tripa no parecía tolerar del todo bien, porque en ocasiones tuve que ir al baño más de la cuenta.

Aquí podéis ampliar una foto de la carta del Adrian Tropical: http://www.flickr.com/photos/emototronic/3709688934/in/set-72157621269130476/, yo entendía la mitad de las cosas!

Abrazoos,
xxx
T.

He vuelto y hay mucho que contar!

Nunca imaginé que mi experiencia en República Dominicana y Panamá fuera como ha sido! Sí, a pesar de ir a trabajar conseguí pisar la playa un día, pero tampoco fue como la esperaba y estuve muy poquito tiempo, aunque ahora al ver las fotos me estoy re-enamorando de ella. Ha sido un viaje impresionante y bueno, en parte ha sido debido a las maravillas de ambos países, pero principalmente se lo debo a las personas que lo han hecho posible, me he llevado muy buenos amigos de Santo Domingo y Panamá y espero volverles a ver pronto!

Para viajar a R.D. y Panamá no necesitas visado, pero al llegar hay que pagar la tarjeta de turista, que cuesta unos 10-15$.

Volé con Iberia directa desde Madrid hasta Santo Domingo y la verdad es que el vuelo fue muy bien, ahí ya pude comprobar cómo son los Dominicanos, que se paraban en los pasillos del avión a hablar y tardaban en darse cuenta de que querías pasar para ir al baño... ahora me río, pero puede llegar a desesperar si vas con tu ritmo "europeo". Por primera vez, conseguí que me diesen comida vegetariana en el avión! :D

A mi llegada el taxi estaba esperando. Los taxistas "oficiales", ya os contaré sobre el transporte público que es otra historia!, suelen cobrar unos 40$ por el trayecto aeropuerto-ciudad, el servicio puedes contratarlo con el hotel para que vayan a recogerte si no conoces ningún taxista en la ciudad (lo mejor es coger tarjetas y cerrar precios con los que te transmitan confianza, si vas a trabajar y necesitas un chofer por horas suelen cobrar unos 350 pesos/hora, sobre 7 euros). Es recomendable pagar en pesos, por lo que puedes cambiar una pequeña cantidad en el aeropuerto, en los hoteles suele haber una oficina bancaria con mejores tipos de cambio.

Ah! se me olvidaba comentar mi llegada al aeropuerto! te reciben camameros en puestecitos de Brugal y Barceló invitándote a un roncito, menos mal que yo no bebo, porque en R.D. sería fácil ir tibia todo el día! Algo que no sabía, Bacardi era una empresa dominicana que compraron inversores españoles, es de los más publicitados allí.

Mi hotel en Santo Domingo era el Occidental El Embajador, tiene que someterse a una reforma porque el estilo del lobby y el mobiliario está un poco anticuado, pero el restaurante, desayuno, jardín y piscina son impresionantes, además el servicio y ubicación son excelentes. Estuve en el hotel Intercontinental y está mucho más bonito decorado, pero no sé qué tal estará de precio.

Os dejo una foto de la zona de la piscina del hotel, seguiré subiendo entradas de este viaje durante unos días, también podéis visitar el álbum de fotos en mi flickr: www.flickr.com/photos/emototronic. Espero que lo disfrutéis, un abrazo!

xxx
T.