Éste ha sido mi menú de hoy! adoro tener tiempo por la tarde y poder comer en casa :D Me he preparado una ensalada de aguacate, wakame, rabanitos escaldados, lechuga rizada, berros, maiz y tofu ahumado, con aliño de jengibre, además de un estupendo arroz basmati integral con curri suave de leche de coco y verduras, todo acompañado por un poco de chucrut y sésamo negro, que había olvidado y no está en las primeras fotillos... Quizá ha faltado más verdura de raiz, pero no me quedaba zanahoria... ¡a seguir probando!
Feliz fin de semana!
xxx
T.
1 comentario:
parece rico aunque yo soy de las que quita el maiz ;)
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